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同行的栖霞市果业发展服务中心副主任、农业技术推广研究员郝文强告诉记者，烟台苹果经过这么多年的发展，出现了“人老、树老、品种老”等“三老”问题：果农平均年龄六七十岁，三四十年的老果树不舍得更新，再加之高